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Carnet d’inspiration : "L’amour du goût" (dans les cuisines du collège REP Albert Schweitzer de Créteil, vidéo, 31mn)
14 avril 2020
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"L’amour du goût". Carnet d’inspiration nous emmène dans les cuisines de l’#educationprioritaire avec Alex Edouard, Chef cuisinier au collège Albert Schweitzer de Créteil @AcCreteil
. "Mettre toute son âme dans la cuisine en donnant de la saveur aux produits". A déguster
Cuisinier
Marmite de nourriture
31 mn
Extrait de carnetdinspirtation.fr
Voir le mot-clé Alimentation, Restauration scol. (gr 5)/
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