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En réponse à :

  • L’obésité, dès la maternelle, et les mauvaises habitudes alimentaires des adultes sont liées à la catégorie sociale

    12 juillet 2017

    Additif du 13.07.17 Selon une vaste étude de l’Anses, les assiettes contiennent toujours plus de produits transformés et de compléments alimentaires, trop de sel et pas assez de fibres.
    [...] Mais ce sont surtout les inégalités sociales qui s’avèrent les plus criantes. Les Français ayant un niveau d’étude supérieur ou égal à bac + 4 consomment davantage de fruits et deux fois moins de sodas que ceux qui se sont arrêtés au primaire ou au collège. Ils pratiquent plus d’activité physique et (...)

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