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Quelles sont les causes de la désaffectation pour le lycée professionnel dans les milieux populaires ? (The Conversation)

2023-01-12T09:58:56Z

Le lycée professionnel, une voie de formation en danger ?

auteur
Séverine Depoilly
Maîtresse de conférences en sociologie, Université de Poitiers

[...] La désaffection pour le lycée professionnel, sa disqualification scolaire et sociale n'est pas d'abord ou même surtout le produit ou le résultat d'une inadéquation entre le LP et le monde économique, elle est d'abord le produit de son histoire. Elle a aussi beaucoup à voir avec la réalité du marché du travail pour les ouvriers, ouvrières, employés et employées d'exécution aujourd'hui.

Pour le dire autrement, si les élèves ne s'orientent pas volontiers au lycée professionnel pour y préparer un CAP ou un bac pro, c'est aussi parce qu'eux-mêmes et leur famille ont une conscience très nette des conditions salariales et de travail qui seront les leurs.

[...] Attardons-nous sur un dernier argument du pouvoir politique qui là encore n'a à voir qu'avec la question de l'adéquation entre formation et emploi, celui qui vise à valoriser la formation en apprentissage. Sur ce point aussi, les questions sont nombreuses. Dans un ouvrage récent, Prisca Kergoat le montre très bien : tous les jeunes en CAP et bac pro n'ont pas les mêmes chances d'accéder à cette voie de formation.

Réussir à y obtenir une place nécessite d'abord d'avoir les bonnes dispositions, les savoir-être comportementaux qui permettent de convaincre les potentiels employeurs. Les jeunes issus des familles les plus précarisées, souvent éloignées de l'emploi ont plus de mal à accéder à l'apprentissage. Suivant les secteurs de formation considérés, certains jeunes d'origine étrangère, celles et ceux issus de l'immigration, ou les filles, peuvent faire l'objet de contraintes plus fortes de sélection que les jeunes autochtones ou les jeunes hommes.

Extrait de theconversation.fr du 10.01.23

Une histoire engagée de l'enseignement professionnel de 1984 à nos jours". Du baccalauréat professionnel aux campus des métiers et des qualifications, par Daniel Bloch, PUG (avec le concours du SNETAA), 1er sept. 2022, 154 pages (présentation ToutEduc)

2022-08-23T09:42:59Z

L'enseignement professionnel : un beau projet inachevé (Daniel Bloch)

"Dans les tous premiers jours de janvier 1985", le président de l'INPG (l'Institut national polytechnique de Grenoble) propose à Jean-Pierre Chevènement, alors ministre de l'Education nationale "que soit introduit, à côté du baccalauréat général et technologique, un nouveau baccalauréat, le baccalauréat professionnel". C'est ainsi que Daniel Bloch entame son "histoire engagée de l'enseignement professionnel, de 1984 à nos jours", un enseignement "trop souvent invisible, quand il n'est pas ostracisé, voire méprisé", comme le souligne dans sa préface Pascal Vivier, secrétaire général du SNETAA.

Cet ordre d'enseignement apparaît en effet comme essentiel, tant pour répondre aux besoins de l'économie française qui manque encore de techniciens et d'ingénieurs qu'à ceux des élèves, notamment ceux qui sortent "cabossés" du collège et dont, miraculeusement, "l'enseignement professionnel réussit à remettre d'aplomb une partie significative" ; l'ancien recteur ne cache pas sa sympathie pour ceux qui y consacrent leur vie professionnelle. Il ne cache pas non plus les difficultés qu'il a rencontrées, à l'inverse, avec le système scolaire. La "révolution culturelle" que représentait la création de ce baccalauréat s'est faite de façon "extra-utérine, n'impliquant ni l'administration centrale ni l'Inspection générale" qui, au fil des années, lui rendront la monnaie de sa pièce. Mais dans les différentes fonctions qu'il occupe, recteur notamment, Daniel Bloch continue de se battre, principalement pour trois causes. Il travaille, avec plusieurs ministres, à développer l'enseignement professionnel supérieur, pour lui-même et comme débouché de l'enseignement professionnel secondaire, et il continue de plaider pour que des places soient réservées aux "bac pro" dans les STS.

Autre combat, apporter à ces élèves le "capital culturel" qui leur manque et donc instituer un enseignement de la philosophie dans les lycées professionnels, ce qu'il a fait dans les trois académies dont il a eu la charge, Nantes, Montpellier et Reims, "sans en avoir demandé l'autorisation à qui que ce soit". La philosophie a été pour eux "libératrice en les transformant - ce sont eux qui l'ont dit - en lycéens ordinaires". Mais les freins à sa généralisation ont été "nombreux, y compris au sein des corps d'inspection qui considéraient que tous les élèves n'étaient pas capables de faire de la philosophie". Jean-Michel Blanquer a bien donné à cet enseignement une légitimité, "mais de façon modeste, avec des horaires insuffisants et sans l'honorabilité qui aurait consisté à lui attribuer un coefficient aux épreuves du baccalauréat".

Et surtout, Daniel Bloch a créé des classes de 3ème "de découverte professionnelle" pour les collégiens en grande difficulté. "Les résultats ont été à la hauteur des espérances", même si ces classes sont "moins efficaces que ne l'étaient les 4èmes et 3èmes professionnelles", mais elles se heurtent à l'opposition d'une partie du monde enseignant qui redoute la constitution d'une "filière ghetto". Le dispositif est maintenu sous des formes diverses par Luc Chatel, puis par Najat Vallaud-Belkacem et par Jean-Michel Blanquer, mais sans avoir "l'ampleur qui eût été nécessaire".

L'ouvrage, assez court, tient donc du récit documenté et du plaidoyer pour une voie qui a contribué "pour une part essentielle" à la transformation sociale qu'a connue le pays depuis quarante ans, mais pour laquelle "les marges de progrès demeurent considérables".

"Une histoire engagée de l'enseignement professionnel de 1984 à nos jours", Daniel Bloch, PUG (avec le concours du SNETAA), 154 pages, 20€

Extrait de touteduc.fr du 23.08.22

Présentation éditeur

De l'indocilité des jeunesses populaires. Apprenti·e·s et élèves de lycées professionnels, par Prisca Kergoat, la Dispute, mai 2022 (ToutEduc)

2022-06-28T08:45:22Z

Présentation éditeur
Dociles, les jeunesses populaires ? Prisca Kergoat apporte un démenti radical à cette assertion. Elle invite ainsi à découvrir un univers adolescent, celui de filles et de garçons de toutes origines qui préparent un métier relevant d'un travail d'exécution.
De la décision d'orientation, en passant par la recherche d'une place en entreprise et jusqu'à la confrontation aux situations de travail, ces apprenti·e·s et élèves de lycées professionnels, près d'un million en France, forgent – simultanément à un sentiment croissant d'injustice – des pratiques indociles.
L'insubordination de ces jeunes, loin d'être dupes ou de consentir, témoigne d'une relative autonomie. Sur des modes différents, filles et garçons transgressent les injonctions de l'école et de l'entreprise, introduisent de la subversion, rusent, jouent et jonglent avec les différents rapports sociaux.
Cet ouvrage, appuyé sur une enquête vivante et documentée, met en scène l'indocilité de cette jeunesse populaire. Il renouvelle la réflexion sur le sujet et est appelé à devenir un classique.

Prisca Kergoat est sociologue, spécialiste reconnue de la formation professionnelle initiale.

ISBN : 9782843033247
Collection : Hors collection
Paru le 13/05/2022
274 pages
24€

Dans l'enseignement professionnel, l'émancipation des jeunesses populaires passe par l'indocilité (ouvrage)
Bienvenue au pays “des riens du tout“. Dans le lycée professionnel que décrit Romain, 17 ans, il y a eu du trafic, des gens qui sont rentrés avec des armes, ou encore “beaucoup de bagarres". Claire, en apprentissage, raconte de son côté : “Je cherchais un stage du matin au soir. Toujours Non. Non, alors que j'étais gratuite.“

La violence de ces propos, issus des “coulisses entre l'école et l'entreprise en formation“, témoigne du vécu d'une importante partie de la jeunesse populaire, “des élèves orientés qui endossent la position d'apprenti.e ou d'élève de lycée professionnel, pour préparer un métier relevant du travail d'exécution“, selon les mots de Prisca Kergoat.

Et alors que l“'enseignement professionnel est, depuis les années 80, l'objet d'une disqualification sociale et scolaire“, estime-t-elle encore, “en positionnant le CAP puis le bac pro au bas de l'échelle, les politiques éducatives ont précipité la formation professionnelle dans le domaine des filières de relégation“.

La sociologue considère en outre que “la déstructuration du monde ouvrier, associée à la croyance en la moyennisation de la société et en la démocratisation scolaire, tout ceci sur fond de pénétration de l'idéologie libérale, a non seulement contribué à disqualifier les élèves, à les marginaliser, mais aussi à les rendre responsables de leur position et de leur condition.“

"Savoir-être" et "pratiques indociles"

Mais alors que ces jeunes, marqués par un “sentiment croissant d'injustice“ (notamment en raison de multiples “sas de sélection“ qui les répartissent entre filières selon le genre, le niveau social ou l'ethnie d'origine), seraient “particulièrement dociles“, une notion que le management contemporain aurait aujourd'hui remplacée par “savoir-être“ ou “comportement adapté“, Prisca Kergoat y oppose un “démenti radical“ étayé par une riche étude centrée sur les “pratiques indociles“ qu'ils mettent au contraire en place.

Pourtant, filles et garçons “doivent se soumettre aux injonctions des enseignant.e.s“, à savoir “incorporer les dispositions afférentes au métier d'élève et à celles du professionnel". L'appel à l'autonomie et à la responsabilité contribue dès lors “à une mise en conformité de soi avec le modèle de l'entrepreneur“, un modèle “défendu par des milieux économiques et politiques, en France et en Europe, et diffusé au sein même de l'école“.

Mais cette jeunesse de l'enseignement professionnel, qui “consentirait voire collaborerait à sa propre domination“, à l'inverse se soude à travers une “communauté d'expérience“, elle transgresse et subvertit les injonctions de l'école et de l'entreprise. Comme pour Ingrid, selon qui “il faut apprendre à être un caméléon savant“, ces adolescents “mettent en œuvre l'indocilité“, ce que l'auteure nomme une “relative autonomie de pratique et de pensée“, en d'autres termes “la désobéissance, l'insoumission de celui ou de celle à qui l'on dénie le pouvoir, la capacité ou le droit de se rebeller“.

“Il faudrait savoir : on est des salariés ou des enfants ?“ (Désiré, 20 ans). Ainsi, pour Prisca Kergoat “les dérobades autour de la tenue de travail, les positions de retrait, le refus de certaines tâches peuvent être interprétées comme une façon de faire vivre et de revendiquer une culture juvénile, incertaine et toujours menacée.“ Il s'agirait, au final, “de s'emparer prioritairement d'un rapport social, pour tenter de le subvertir et même, pourquoi pas, de s'en émanciper".

Prisca Kergoat, De l'indocilité des jeunesses populaires, La dispute, 275p., 24€.

Extrait de touteduc.fr du 27.06.22

Le lycée professionnel, enfin objet de débats (Claude Lelièvre dans The Conversation)

2022-04-13T09:25:34Z

[...] Spécificités françaises
On voit bien les clivages et les continuités politiques sur le sujet, de 2017 à 2022. Mais pour mieux les saisir et comprendre les enjeux des tentatives d'inflexion importantes qui sont en débat, il convient de prendre la mesure de la singularité de la France en la matière, une singularité qui vient de loin.

Selon les historiens de l'enseignement professionnel Guy Brucy et Vincent Troger, la scolarisation de formations professionnelles est spécifique au système éducatif français, comme ils l'expliquaient dans la Revue française de pédagogie.

[...] Il n'est pas sans importance lors de cette élection présidentielle que l'on traite de la « formation professionnelle », et surtout des « lycées professionnels » ou de « l'apprentissage ». Est-on dans une conjoncture mondiale nécessitant un aménagement dans l'ordre économique et industriel comparable aux antécédents historiques évoqués ?

Doit-on traiter le sujet d'abord et avant tout dans une ambition et un cadre national réaffirmé, « comme avant » ? Est-ce un sujet politique national de première importance à traiter comme tel, ou doit-il être laissé aux opportunités et aux aléas des entreprises et des possibilités « libérales » ? Tel semble être en l'occurrence le choix décisif à faire. Encore faut-il l'expliciter et l'assumer clairement, en toute connaissance de cause.

Extrait de theconversation.com du 12.04.22

Le système d'apprentissage en Allemagne : un modèle de formation ? (The Conversation)

2021-09-14T06:29:24Z

Le système d'apprentissage en Allemagne : un modèle de formation ?

En Allemagne, le système de formation par apprentissage garantit un niveau d'emploi parmi les jeunes qui est admiré au niveau européen. Par ailleurs, 47 % des cadres en Allemagne sont issus de ce type de cursus, complété ensuite par la formation continue avec des diplômes de « technicien » (Techniker) ou de « maître professionnel » (Industriemeister). Ils sont ainsi plus nombreux que les 39 % de cadres issus d'une formation académique (c'est-à-dire ayant validé au minimum un niveau Licence).

La formation allemande par l'apprentissage est souvent citée en exemple en France, comme une voie permettant l'insertion professionnelle dans les entreprises, et un rempart contre le chômage des jeunes. Or, 86 % des élèves allemands en éducation secondaire sont inscrits dans des programmes combinant le travail et l'école, alors qu'ils ne sont qu'environ 25 % en France. Pourquoi ?

Extrait de theconversation.com du 12.09.21

Voir :
la sous-rubrique Enseignement professionnel et Apprentissage

le mot-clé Enseign. professionnel et Apprentissage [Gén.] (gr 5)/ (470 articles)

Le croisement de ce mot-clé avec le mot-clé "Education prioritaire", tous les deux dans le groupe 5, donne 143 résultats.

Les coulisses de la formation professionnelle. Processus de sélection à l'entrée de l'apprentissage, par Prisca Kergoat, Université de Toulouse, nov. 2021 (Le Café)

2021-05-06T09:47:58Z

Les coulisses de la formation professionnelle. Processus de sélection à l'entrée de l'apprentissage
Prisca Kergoat 1, 2
1 CERTOP - Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir
2 UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès
in Sélections, du système éducatif au marché du travail : XXVIèmes journées du longitudinal, Toulouse, 12-13 novembre 2020, pp.179-189, 2021, Céreq Echanges. ⟨halshs-03196837⟩

Extrait de archives-ouvertes.fr du 15.04.21

L'apprentissage et la sélection
Patricia Kergoat (Certop) publie les résultats d'une étude sur la sélection en apprentissage. "Les résultats de l'enquête présentée dans le cadre de cette communication conduisent à discuter de la performance de l'apprentissage, à avancer que celle-ci s'enracine d'abord dans sa sélectivité. Ce sont 30% des candidat.es qui ne parviennent pas à signer un contrat d'apprentissage auprès d'un employeur, condition sine qua non pour s'inscrire en CFA et décrocher un diplôme. Àrebours des représentations sociales, il est parfois plus difficile de trouver une place d'apprenti.e que d'entrer en seconde générale.
Loin d'accueillir les élèves dont l'école ne veut plus, l'apprentissage introduit un nouveau sas de sélection déplacé en amont même de l'entrée en formation. Comment caractériser une sélection qui,d'une part, s'effectue au carrefour de l'école et du marché du travail et qui, d'autre part, différencie et hiérarchise les « réprouvé.es » du système scolaire ?", écrit-elle. "L'entrée en formation professionnelle est un puissant révélateur tant de la manière dont se constituent, s'entremêlent et se succèdent les inégalités sociales que de la façon dont se combinent les rapports sociaux et se fabrique la division sociale du travail dans ses différentes dimensions (classe, « race », sexe et génération). L'apprentissage n'est pas un bien public, au sens de bien universel (Moreau, 2015), il est particulièrement sélectif. D'inspiration libérale, il représenteune forme accomplie de ces politiques qui inscrivent les préoccupations de l'emploi au cœur du système éducatif, et c'est ce qui explique, pour partie, qu'il fasse encore mieux que le lycée professionnel en matière de production des inégalités".

L'étude

Extrait de cafepedagogique.net du 06.05.21

L'enseignement professionnel entre promotion et relégation. Une approche sociologique, par Laure Minassian, Louvain-la-Neuve : Academia/L'Harmattan, 2021 (ToutEduc)

2021-04-19T09:18:25Z

L'enseignement professionnel entre promotion et relégation
Ue approche sociologique
Laure Minassian
Louvain-la-Neuve [Belgique] : Academia/L'Harmattan, 2021, 200 p.
Collection : Les Sciences de l'éducation aujourd'hui

Soupçonnons-nous toutes les facettes de l'enseignement professionnel ? Quelle est son histoire en France, en Europe et au Québec ? Qu'apprennent les élèves et que deviennent-ils ? Par une approche ouverte aux comparaisons internationales jusqu'aux réalités concrètes des élèves, l'ouvrage discute cet enseignement sous l'angle des inégalités. Il comprend un état des lieux clair et concis de la recherche, ainsi qu'une série d'enquêtes de l'auteure sur les apprentissages en classe, le choix du stage, le devenir des élèves. Les analyses reposent sur une comparaison entre les lycéens professionnels et les apprentis, pris entre relégation et promotion. L'ouvrage est construit afin que les lecteurs puissent porter l'attention sur l'un ou l'autre des chapitres proposés selon leurs besoins, qu'ils soient étudiants, formateurs, enseignants-chercheurs ou plus largement impliqués et/ou intéressés par l'enseignement professionnel. (4ème de couv.)

Extrait de editions-harmattan.fr

Décrié ou valorisé.. de la complexité de l'enseignement professionnel (ouvrage)

Alors que l'enseignement professionnel, et plus spécifiquement le bac pro, a pu ouvrir l'horizon d'élèves souvent d'origines populaires vers l'enseignement supérieur, la réforme Blanquer (du lycée 2018-2019) qui “renforce le lien avec la sphère socio-économique et réduit le nombre d'heures de l'enseignement général“ semble “marquer le pas d'une tendance à la poursuite d'études, avec parfois ses échecs et ses désillusions", estime la sociologue Laure Minassian dans son dernier ouvrage. Elle ajoute que “la même tendance est observable dans l'apprentissage avec la loi ‘Choisir son avenir professionnel‘ entrée en vigueur à la rentrée 2020-2021“.

Et de préciser : “En France, l'enseignement professionnel n'est pas né d'un projet politique fortement structuré", mais de "l'enchaînement de conjonctures paradoxales“, il a subi de nombreuses transformations, et s'est “peu à peu calqué sur l'enseignement général et technique par l'alignement des diplômes délivrés“.

“Espace complexe et évolutif“, en somme, l'enseignement professionnel est un sujet d'étude difficile car il comporte de nombreuses facettes et se trouve “coincé entre promotion et relégation“. Difficile à traiter en effet, car il regroupe à la fois apprentissage (formation initiale), centres de formation des entreprises (formation des trois réseaux consulaires), enseignement supérieur... avec des discours qui montrent l'hétérogénéité des situations, des publics, et donc des résultats.

Pour le bac pro, par exemple, l'auteure évoque un “succès incontestable“, avec 1/3 des bacheliers actuels provenant de la filière, notamment grâce à la réforme de 2007 “portant la préparation du diplôme, d'abord pensé en quatre ans, à trois ans“. Pourtant, la “massification de la filière professionnelle s'accompagne de discours sur le déclin de la valeur de diplômes de plus en plus accessibles“, avec des employeurs pour qui cet enseignement est “déprécié, car il ne prépare pas directement ses publics à la vie active“ ou des enseignants du 2nd degré qui y voient une filière “destinée aux élèves inadaptés aux demandes de l'enseignement général“.

L'auteure promet ainsi une “déconstruction“ de ces discours “généralement bien ancrés sur le thème du déclin“, mais qui nécessitent d'étudier aussi bien les “espaces de respiration“ offerts que les “formes de ségrégation“ auxquelles participe cet enseignement. Elle reprend l'exemple du bac pro et pose la question de la formation au métier. Un élément supposément délaissé par les sociologues car l'enseignement professionnel “n'est ni tout à fait l'école, ni tout à fait du travail, mais une scolarisation des savoirs professionnels et une déscolarisation des savoirs scolaires". Peut être "parce que les outils pour ce type d'analyse restent à construire“.

“De la forme scolaro-technique à la forme pratico-scolaire“. En étudiant les savoirs présentés, en écoutant de l'intérieur le discours des enseignants, l'auteure permet de comprendre avec précision les enjeux que révèlent les interactions en lycée professionnel et en apprentissage. Dans la première forme, “les savoirs présentés visent à déconstruire les habitudes de travail pour les interroger et proposer des hypothèses explicatives basées sur la science appliquée“, en précisant que le terme “technique“ s'entend dans l'idée d'une culture technique émancipatrice. La deuxième forme “emprunte d'abord au réel du travail avant l'école“, ici l'enseignement cherche l'efficacité, il est “orienté vers des préoccupations fonctionnelles de métier“.

Ainsi, via ces exemples d'enseignements ou encore au regard du devenir des élèves, Laure Minassian éclaire le rôle de l'enseignement professionnel (notamment historique, par exemple avec la loi Astier en 1919) et sa place dans le système éducatif, avec notamment l'appui de comparaisons internationales pour essayer de répondre à la question : que deviendra l'enseignement professionnel demain ?

Laure Minassian, L'enseignement professionnel entre promotion et relégation, Editions Academia, 20 €

Extrait de touteduc.fr du 19..04.21

"La Mosaïque de l'alternance", dossier de la revue Diversité, n°180, 2e trim. 2015, 128 p., 15 €

2015-06-17T07:40:45Z

Quatrième de couverture
Depuis de nombreuses années, et avec une certaine constance, l'alternance et l'apprentissage sont positionnés comme des leviers pour lutter contre le chômage des jeunes – dans la lutte contre le décrochage scolaire et pour une meilleure insertion professionnelle des jeunes. Le monde de l'entreprise pousse en particulier au développement de ces cursus et ce, dans une perspective d'employabilité ; le rapport interministériel publié en mars 2014 va lui aussi dans ce sens.

Ce numéro de Diversité propose ainsi de rappeler les cadres précis de l'alternance et de l'apprentissage et de mieux en connaître les publics, les limites et les enjeux, bien au-delà de la seule question de l'employabilité.

Sommaire

Éditorial / RÉGIS GUYON
• « On ne peut pas penser un système de formation professionnelle qui repose uniquement sur l'apprentissage » /

ENTRETIEN AVEC GILLES MOREAU
I. Politiques de l'alternance
• Genèse de l'alternance / GUY BRUCY
• L'alternance versus stages en entreprise en lycée professionnel / CATHERINE AGULHON
• Un programme d'enseignement : apprendre l'esprit d'entreprise / LUCIE TANGUY
• Les diplômes professionnels : produits du dialogue social ? / Fabienne MAILLARD
• L'apprentissage à tous les étages. Le développement du dispositif dans l'enseignement supérieur / ARNAUD PIERREL
• Entretien avec… VÉRONIQUE TACIAK
• « Tous mobilisés pour vaincre le décrochage scolaire » / FRÉDÉRIQUE WEIXLER

II. Trajectoires d'alternance
• Alternances juxtapositive et délibérative. Du salarié apprenti à l'apprenti professionnel / JULIE SENTIS
• L'apprentissage, au désavantage des jeunesses fragilisées / PRISCA KERGOAT
• L'alternance, pour orienter des jeunes chômeurs sans diplôme / CAROLINE MAZAUD
• Le salut hors de l'école ? Comprendre l'orientation vers l'apprentissage / UGO PALHETA
• Rupture de contrat d'apprentissage : interprétations / BENOÎT CART, MARIE-HÉLÈNE TOUTIN

III. Apprendre en alternant
• L'apprentissage en coiffure. Les difficultés des premiers pas / FANNY RENARD
• Stagiaires en BTS : le sens différencié de la qualification / SOPHIE ORANGE
11.2012

• Entretien avec… MARION LAMADE
• Deux configurations pédagogiques de l'alternance. Lycée agricole ou maison familiale rurale / LAURE MINASSIAN
• Arrêter une formation par alternance. Les enjeux de la relation au maître apprentissage / VALÉRIE CAPDEVIELLE-MOUGNIBAS
• Les jeunes de milieux populaires, l'enseignement professionnel et l'insertion / AZIZ JELLAB

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Thibert Rémi (2015). Voie professionnelle, alternance, apprentissage : quelles articulations ? Dossier de veille de l'IFÉ, n° 99, février. Lyon : ENS de Lyon.

2015-03-06T10:25:09Z

Thibert Rémi (2015). Voie professionnelle, alternance, apprentissage : quelles articulations ? Dossier de veille de l'IFÉ, n° 99, février. Lyon : ENS de Lyon.

Dans les années 2000, l'enseignement professionnel en France avec les diplômes du BEP et CAP (niveau V), le baccalauréat professionnel (niveau IV) et les formations en lycée professionnel (LP) ou par apprentissage concernait 40 % d'une cohorte d'élèves, contre 35 % pour les filières générales
et 17 % pour les filières technologiques.

Malgré le nombre important d'élèves impliqués dans la filière professionnelle, ce domaine reste peu étudié par la sociologie.
Palheta (2012) parle d' « invisibilité sociologique de l'enseignement professionnel », et la rapproche du processus d'éviction de la question des classes sociales dans la société et de la disparition des groupes ouvriers comme entités structurées. [...]

Le résumé

Le texte intégral (28 p.)

Nouvel entretien (10.10.14) du Café pédagogique avec Aziz Jellab, auteur "L'Émancipation scolaire. Pour un lycée professionnel de la réussite, Presses universitaires du Mirail, Toulouse, 2014

2014-10-13T06:02:27Z

Additif du 10.10.14
« L'émancipation par le LP est d'abord scolaire, et la thèse de la reproduction sociale n'est pas convaincante dès lors que les parcours des élèves restent hétérogènes au niveau de leur réussite alors qu'ils proviennent majoritairement de milieu populaire. » Comment expliquer le désintérêt dont est victime la voie professionnelle ? Garde -t-il une fonction de tri social ? S'y ajoute-il un tri ethnique ?
Inspecteur général et sociologue, Aziz Jellab a publié un ouvrage remarqué sur l'enseignement professionnel. Il revient ici sur les questions du rôle émancipateur de cet enseignement et des raisons qui amènent les enfants d'ouvriers à choisir cette voie et ceux des enseignants à la fuir..

[...] La question de l'ethnicisation de l'orientation relève de manière plus générale de la place de la « question ethnique » au sein de l'école aujourd'hui. Nous savons que c'est une question sensible et que les enquêtes de terrain introduisent des biais méthodologiques comme ce fut le cas, par exemple, avec le travail mené sur des collèges par Georges Felouzis et son équipe en 2005. J'ai rencontré des élèves issus de l'immigration à l'occasion de mes enquêtes de terrain et notamment dans des lycées industriels. Leur concentration dans certaines spécialités appelle à s'interroger sur les choix d'orientation mais aussi sur les non-choix dès lors que certains domaines professionnels leur semblent inaccessibles.

[...] Je dois souligner que contrairement au discours dominant, mais aussi à certains travaux sociologiques, la proportion des bacheliers professionnels inscrits à l'université est très faible comparée à celle des inscrits en STS (moins de 7% dans le premier cas, contre près de 20% dans le second cas), et je soupçonne derrière la compassion affichée pour les bacheliers professionnels inscrits à l'université un vrai mépris concernant ce public et sa supposée incapacité à accéder à la « culture légitime » ! Cela ne signifie pas que les bacheliers professionnels peuvent envisager de poursuivre des études universitaires sans condition.
Ceux qui s'inscrivent à l'université ont souvent été refusés en STS ou en IUT et ils sont peu nombreux à franchir le palier de la licence 1

Extrait de cafepedagogique.net du 10.10.14 : Comment expliquer la dévalorisation de la voie professionnelle ?

L'intention annoncée de l'ouvrage est de déconstruire la vision misérabiliste du lycée professionnel (LP) qu'avancent les recherches mobilisant les théories de la reproduction. Grâce à une sociologie du LP, construite à partir de plusieurs recherches Aziz Jellab apporte aussi un éclairage éclatant de réalisme d'un espace d'enseignement encore trop méconnu par la recherche ou déqualifié aujourd'hui.

La quantité et la richesse du recueil de données, composé de nombreux entretiens recueillis depuis 1997, auprès d'élèves, d'enseignants et autres acteurs des LP, dont la diversité est aussi prise en compte, d'observations et d'analyse de référentiels, contribuent à nourrir la démonstration. La connaissance fine du terrain, les nombreuses données, quantitatives, sur les enseignants, les élèves et les diplômes (effectifs, évolution) associée à une approche socio-historique de l'enseignement professionnel viennent étayer le propos qui visent aussi à mieux comprendre les dynamiques actuelles et les dernières évolutions du LP.

Réfutant l'hypothèse, défendue par les tenants de la théorie de la reproduction, selon laquelle les « lycéens pro » sont socialement dominés et voués à le rester, Jellab observe des élèves intéressés par les savoirs et délibérément mobilisés dans leurs apprentissages, acteurs de leur socialisation scolaire, grâce aux interactions avec les enseignants et autres acteurs du LP, comme les professionnels rencontrés lors de stages. Ces élèves construisent leur carrière scolaire, en engageant aussi les différentes facettes de leur vie sociale, qui ne peut être considérée comme résultant de l'intériorisation d'un habitus (chapitre I).

[...] Majoritairement issus de milieux sociaux modestes, ces élèves présentent différents types d'affiliation au savoir : un rapport pratique aux savoirs, avec une centration sur les apprentissages professionnels ; un rapport réflexif aux savoirs, prolongeant de façon positive l'expérience du collège ; un rapport désimpliqué aux savoirs, expression d'un faible engagement (absentéisme, décrochage) mais pas pour autant significatif d'une domination ; un rapport intégratif-évolutif aux savoirs propice à la construction de compétences favorisant le développement personnel (culturel, social) et professionnel. La compréhension de ces différents rapports au savoir explique non pas des trajectoires d'élèves soumis à un système les broyant mais des itinéraires d'élèves qui se réapproprient le goût d'apprendre, la saveur de la réussite scolaire et la fierté retrouvée d'être un élève comme les autres brandissant ses bons résultats. [...]

Extrait de cahierspedagogiques.com du 10.09.14 : L'émancipation scolaire. Pour un lycée professionnel de la réussite

Voir aussi
"L'émancipation scolaire. Pour un lycée professionnel de la réussite", Aziz Jellab (Presses Universitaires du Mirail, 2014).
Long entretien avec le Café pédagogique (12.05.14)

Note du QZ : La liste des 28 lycées "participant au programme ECLAIR" comprend 17 lycées professionnels (BO du 7 juillet 2011)

Pour faire une recherche sur les lycées professionnels, croiser les mots-clés "Lycées (tous doc.)" et "Enseignement professionnel" (tous les deux en col. 5)

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Quelles sont les causes de la désaffectation pour le lycée professionnel dans les milieux populaires ? (The Conversation)

Une histoire engagée de l'enseignement professionnel de 1984 à nos jours". Du baccalauréat professionnel aux campus des métiers et des qualifications, par Daniel Bloch, PUG (avec le concours du SNETAA), 1er sept. 2022, 154 pages (présentation ToutEduc)

De l'indocilité des jeunesses populaires. Apprenti·e·s et élèves de lycées professionnels, par Prisca Kergoat, la Dispute, mai 2022 (ToutEduc)

Le lycée professionnel, enfin objet de débats (Claude Lelièvre dans The Conversation)

Le système d'apprentissage en Allemagne : un modèle de formation ? (The Conversation)

Les coulisses de la formation professionnelle. Processus de sélection à l'entrée de l'apprentissage, par Prisca Kergoat, Université de Toulouse, nov. 2021 (Le Café)

L'enseignement professionnel entre promotion et relégation. Une approche sociologique, par Laure Minassian, Louvain-la-Neuve : Academia/L'Harmattan, 2021 (ToutEduc)

"La Mosaïque de l'alternance", dossier de la revue Diversité, n°180, 2e trim. 2015, 128 p., 15 €

Thibert Rémi (2015). Voie professionnelle, alternance, apprentissage : quelles articulations ? Dossier de veille de l'IFÉ, n° 99, février. Lyon : ENS de Lyon.

Nouvel entretien (10.10.14) du Café pédagogique avec Aziz Jellab, auteur "L'Émancipation scolaire. Pour un lycée professionnel de la réussite, Presses universitaires du Mirail, Toulouse, 2014

Une histoire engagée de l'enseignement professionnel de 1984 à nos jours". Du baccalauréat professionnel aux campus des métiers et des qualifications, par Daniel Bloch, PUG (avec le concours du SNETAA), 1er sept. 2022, 154 pages (présentation ToutEduc)